En sak många kanske funderar på är ifall det kan vara prisvärt och smidigt med en färdig matkasse, som ett alternativ till att handla sin mat själv varje vecka. Det kan låta klart lockande att få en färdig kasse hem till dörren så att man slipper fundera på det själv. Då får man ju ett bra paket där man slipper krånglet med att handla, då varorna redan är hopplockade, och menyn dessutom klar och ihopsatt av någon som är duktig på mat.

Personligen har jag en ganska neutral inställning till matkassen som idé, på så vis att jag tycker att det är en ganska trevlig grej men att jag vet att det inte är det allra billigaste alternativet. Jag är inte negativt inställd till en matkasse på något vis – jag har provat det några gånger och har då varit nöjd med resultatet.

Dock har jag haft inställningen att den mer är ett trevligt komplement till att handla och planera sin egen mat än att det är en lösning på sikt för all min mat. Matkassen är i min värld, så som utbudet och prisnivån är idag, en trevlig grej när man vill ha lite ombyte eller inspiration, men inget som återkommer regelbundet.

Med detta sagt ska vi kolla på lite mer konkreta fördelar och nackdelar med en matkasse. Det finns både bra och lite mindre bra saker med dem och vissa saker gör att de kanske inte ännu har blivit ett gångbart alternativ för att ersätta all egen mathandel och planering. Dock kan man ju aldrig säga rakt ut att något är fel för alla. En del kan helt klart värdesätta smidigheten och att kunna få färdiga goda recept att laga klart högre än de värderar priset. Den som har råd och tycker att dessa saker är viktiga har ju här en riktigt bra grej.

Fördelar och nackdelar med matkassen

Det finns givetvis fördelar med matkassen. Det är bra för dem som har väldigt lite tid eftersom kassen är redo att hämta eller levereras hem till dörren. Man slipper då handla själv. Det är bra på så vis att man får en veckomeny bestämd så att man slipper komma på maträtter på egen hand. Det är bra för variation, inspiration och liknande eftersom kassen erbjuder en massa goda recept som man kanske inte skulle ha kommit på själv.

Rent prismässigt är det dock inte bästa alternativet. En vanlig matkasse av standardtyp som innehåller mat för fyra personer i fem dagar kostar någonstans mellan 600 och 850 kr. Om vi skulle säga att snittet är 700 kr så är detta 35 kr per person och måltid. Det är inte jättedyrt men inte heller så billigt som man själv kan få det om man planerar in prisvärda men goda maträtter.

Om man räknar på den allra billigaste kassen (vilken verkar vara ICA:s enligt vad jag själv har hittat) så kostar den bara 550 kr för fem dagar och fyra personer och då blir detta 27,50 per portion. Det är nog det bästa portionspris man kan åstadkomma vad jag kan se. Det är inte så farligt men ändå en bit dyrare än vad som går att laga för om man själv satsar på enkel husmanskost. Något man ska tänka på då är också att portionerna man får förmodligen är mindre än vad man kan få när man lagar egen mat.

De flesta matkassar har också ett prova-på-erbjudande som lockar med lägre pris. Detta är bra om man vill prova en gång men om man sedan vill ha kassar hela tiden så måste man räkna med ordinarie pris. För dig som funderar på om en matkasse är en bra ersättning rent allmänt ska ju alltid ordinarie pris användas vid jämförelser.

Fler specifika nackdelar med matkassen

En nackdel är att man inte kan fixa några matlådor med hjälp av en matkasse om man är t ex fyra personer i hushållet. Det är klart svårare att hitta en kasse som erbjuder mer mat än för just fyra personer och fem dagar. Om man vill kunna få matlådor varje dag behöver man ju i princip ha en matkasse som erbjuder mat för fem dagar till sex personer eller likvärdigt alternativ (om man räknar med att det är två vuxna som ska ha matlåda). Att kunna göra matlådor är ju viktigt för att spara pengar och det är inte bra att tappa den möjligheten.

Ytterligare en nackdel är att man hela tiden blir fast med samma snittpris per maträtt och person. Om man hela tiden köper en kasse för 700 kr så blir snittet också alltid 35 kr per portion. Om man tänker sig att snittkostanden för en billig måltid lugnt kan vara 20 kr om man planerar och väljer en bra maträtt och lagar den själv så är det ju en ganska stor skillnad.

Visst kommer man inte ha 20 kr per portion för varje rätt man lagar själv men när man köper maten på egen hand och sätter sin egen meny har man åtminstone möjligheten att välja billigare rätter ibland och dyrare ibland. Då kan man dra ner snittet vissa dagar och lyxa till det andra dagar. Man kan köra billiga veckor när det behövs. Med matkassen tappar man denna kontroll, vilket är lite dumt.

Vilka matkassar verkar mest prisvärda?

Om man bara tittar på hur många portioner man får i förhållande till pris och låter bli att bedöma hur bra recepten är och sådana saker så finns det givetvis en del bättre och en del sämre kassar att välja på. Det verkar generellt som att matkassar från de stora matkedjorna är billigast, men om de har de bästa recepten osv är svårt att säga.

Jag kommer inte att göra någon omfattande koll på detta – jag kommer bara snabbt presentera ett par alternativ som jag tycker verkar vara billiga. Värt för läsaren att veta är att jag inte får någon ersättning för att rekommendera en viss matkasse. Jag har bara valt ut de som verkar bäst vid en ganska snabb sökning, för att göra det extra smidigt för dig som läser. Jag skriver bra ut ordinarie pris även om de flesta aktörer verkar ha prova-på-priser på sina kassar, vid ett första köp.

Citygross Matkassar – Denna kostar endast 600 kr i ordinarie pris (fem dagar och fyra personer), vilket är billigt jämfört med t ex klassikern ”Linas matkasse” som tar hela 829 kr för samma kasse. Maten kommer givetvis från Citygross och det går att hämta kassen direkt i butiken eller få den utkörd för 50 kr. Det är bra att kunna välja. Citygross har dessutom alternativ för glutenfritt, laktosfritt eller om man vill ha portioner för fler personer. T ex att man kan välja mat för hela 12 personer i sju dagar om man väljer deras Flexkasse.

ICA:s Matkassar – En annan billig matkasse som kostar 550 kr i ordinarie pris (fem dagar och fyra personer). Riktigt bra pris som gör att man faktiskt inte får en så värst hög kostnad per portion. Du kan få lite större kasse med mat för upp till sex personer. Det finns även lite andra kassar så som Inspirationskasse och Gluten- och Laktosfri kasse. Du kan även abonnera på matkasse som då kommer varje vecka. Hemleverans kostar här också 50 kr.